Пай с кайсии и бадемов крем
Този пай се приготвя със сладко тесто с мая по рецептата на Ришар Бертине, взета от книгата „Dough”. ...
Празничен самун с пържен лук, кашкавал и картофи
Картофите в тази рецепта не са само за аромат. Картофеното пюре прави средичката на хляба мека и то...
Шафранови сърчица
Сърчицата се покриват със захар, която сладко хрупка на зъбите. След това се усеща нежната средичк...
super easy
Шоколадов хляб с лещници и овесена каша
Зимата мирише на шоколад и този хляб мога да го нарека „зимен“ защото ухае на шоколад, има нежна и ...
medium
Златни канелени рулца с квас
Пюре от тиква и няколко тичинки шафран превръщат обикновено тесто в златно.
super easy
easy
Зърнени хлебчета с квас
Хляб, който съдържа поне 30% пълнозърнесто брашно, има нужда да престои не разрязан поне 10 часа, за д...
easy
Тостерен хляб с пълнозърнесто брашно и квас
Ние сме свикнали с идеята, че хлябът за тостер трябва да бъде бял, мек и пухкав. Но ако добавим в рец...