Пай с кайсии и бадемов крем
Този пай се приготвя със сладко тесто с мая по рецептата на Ришар Бертине, взета от книгата „Dough”.
Шафранови сърчица
Сърчицата се покриват със захар, която сладко хрупка на зъбите. След това се усеща нежната средичк
средно
Златни канелени рулца с квас
Пюре от тиква и няколко тичинки шафран превръщат обикновено тесто в златно.
много лесна
Виенски щрудел
много лесна
Мъфини с квас, череши и шоколадови капки.
Всеки, който има квас, има и един малък проблем – какво да прави с остатъчния квас…? Това е рец
лесно
Козунак с квас
Рецептата, която описвам тук, е на Светлозара Илиева. Тя споделя, че това е рецептата на баба й - пор
Глазура-макаронада за козунак (и панетоне)
Глазура образува коричка, която е не само страшно вкусна, но и предпазва козунака или панетоне от б